
2012-02-10
产品名称:兴化大闸蟹,学名中华绒螯蟹,俗称河蟹、螃蟹又名金爪蟹。
所属行业:水产-鲜活水产品-蟹类
出 产 地:江苏省兴化市
关 键 词:大闸蟹,兴化大闸蟹,江苏大闸蟹,江苏兴化大闸蟹
兴化大闸蟹外部特征:
兴化大闸蟹内在特征:

地域范围:
北纬32°40′-33°13′、东经119°43′-120°16′划定为兴化大闸蟹地理标志产品保护地域。兴化大闸蟹主要分布于兴化安丰、城东、竹泓、下圩、钓鱼、临城、周奋、李中、缸顾、永丰、沈(土仑)乡镇的河沟、外荡等自然水体。
生态环境:
江苏省兴化市地处江淮之间、江苏中部的里下河腹部,全市总面积2393.35平方公里,其中水域面积627.25平方公里,占26.21%,“三分天下,水有其一”,这是江苏省兴化市自然资源的显著特点,兴化是全国水产重点县(市)和国家级生态示范市,素有“鱼米之乡”之美称。
个性特征:
体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美。
加盟合作:
经销加盟 大闸蟹团购 酒店(饭店)直供 大闸蟹礼品卡(券)
兴化大闸蟹2012年度礼品卡(券)发售工作将在6月初正式发售 [03-31 17:03]
兴化大闸蟹驻天津办事处招聘大闸蟹销售业务员 [03-26 10:38]
2012年度兴化大闸蟹酒店(饭店)直供预先登记 [03-16 22:38]
央视农业频道:兴化市大闸蟹自创品牌闯市场 [03-11 10:41]![]() |
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