兴化大闸蟹正式开捕

       秋风送爽，谷稻飘香；水乡兴化，蟹肥膏黄。9月23日下午，中国农民丰收节暨2023兴化大闸蟹开捕节在我市泓膏大闸蟹生态园举行。省农业农村厅副厅长王玉华、泰州市副市长周小慧、我市市委副书记、市长殷俊，市人大常委会主任沙顺喜等共同按下启动按钮，2023年兴化大闸蟹正式开捕。常冬海等我市四套班子领导参加活动。

       近年来，我市依托好生态养出好螃蟹，深耕好螃蟹卖出好价钱，坚定不移走出了一条产地优良、产品优质、产出高效、产业优化的绿色发展之路。先后获评国家地理标志集体商标、江苏省十强农产品区域公用品牌、农业农村部2022年农业品牌创新发展典型案例，兴化大闸蟹品牌价值达到313.36亿元。同时，线上联合抖音、京东、淘宝等媒体搭建商购平台，全时段、不间断销售，年交易额突破180亿元，让“十足好蟹”爬上千家万户的餐桌。

       殷俊在致辞时表示，我市将继续做好以“蟹”为题的特色文章，把预制菜产业作为主攻方向，加快推进河蟹产品精深加工，推动与生态休闲、旅游观光、现代物流融合发展，形成一二三产联动效应，拉长延伸产业链条，让兴化大闸蟹名扬四海、无“蟹”可及。

       王玉华指出，近年来，兴化按照高质量发展要求，推广生态健康养殖模式，注重区域品牌打造，加快河蟹产业链整合，河蟹产业发展势头强劲，已成为兴化水产养殖的特色产业、支柱产业和富民产业。希望兴化继续坚持走绿色发展之路，加快渔业科技创新，提升水产品质量，不断培育大龙头，建设大园区，打造大品牌。

       活动中，大家观看了专题片《兴化大闸蟹 “足”印更鲜明》《蟹行天下》；精品螃蟹养殖经营户代表现场作经验介绍；省渔业技术推广中心专家为大家介绍了虾蟹混养兴化模式的特点、优势；为评选出的“兴化大闸蟹产业十大能手”授牌；进行了兴化大闸蟹品牌价值的发布与授牌，并举行了签约仪式。

       开捕仪式前，主持人还现场视频连线中堡、合陈、安丰螃蟹捕捞塘口画面，请挑蟹师呈交试捕数据报告，帮助大家实时了解今年螃蟹的规格、品质、预计产量等。

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